Прибуткове компостування: як уже сьогодні гній перетворити на гроші

Тваринницька ферма, де б вона не знаходилась і на чому б не спеціалізувалась, вироблятиме два продукти: основний (молоко, м’ясо, яйця) і побічний — гній. Гній — чудове органічне добриво, однак є низка «але», які завдають чимало клопоту через незручність зберігання і використання, агресивний вплив на довкілля і, чи не найголовніше — невдоволення громади. Як очевидні мінуси перетворити на плюси й отримати прибуток — діляться досвідом сільгоспвиробники.

Володимир Малиновський:

У 2014 році до дій нас спонукала невтішна статистика та потенціал нашого ринку вторинної сировини органічного походження. За даними статистики на 2018 рік загальний обсяг органічних відходів тваринного та пташиного (далі — тваринного) походження становив приблизно 70,3 млн тонн на рік.

Кількість фермерських господарств в Україні (скотарство, птахівництво, свинарство) станом на 2018 рік становила більш ніж 1’112 одиниць, а переробка відходів у них виглядала так: